麻麻的好手藝：洪山煎卷（jianzhuan）

查看數(shù): 4004 | 評論數(shù): 5 | 收藏 0

關燈 | 提示：支持鍵盤翻頁<-左右->

發(fā)布時間: 2015-2-14 09:18

本帖最后由李默沫于 2015-2-14 09:19 編輯過年了，麻麻的好好手藝又來了，炸三鮮什么對于樓主的麻麻已經(jīng)沒有新意了，這是我奶奶教我麻麻做的，我奶奶是洪山人，這是洪山特有 ...

回復

~云淡風輕~ 發(fā)表于 2015-2-25 14:28

看到好有食欲，表示還沒有吃過啊～～問了老家是洪山的同學，她說她奶奶會做這個，她媽媽不會做從來就沒做過，我在想，難道這是洪山老一輩人才會做的當?shù)孛朗趁�？這樣是不是就要失傳了？

風流探花狼 發(fā)表于 2015-2-20 23:31

玉明酒家有這道菜，上回吃過了是還可以，叫洪山卷心

悠悠0505 發(fā)表于 2015-2-16 00:56

哈哈，想起了媽媽的煎卷，糯米，地菜，豬肉，看來兩個媽媽的配方是一樣的

悠悠·牽腸掛肚 發(fā)表于 2015-2-14 19:52

錯，用豆條包地菜、肉、蔥等餡叫煎卷，用雞蛋包是煎餃―――隨南名吃

珊姐 發(fā)表于 2015-2-14 09:20

看到就食欲大增

GMT+8, 2025-9-9 02:02

Powered by Discuz! X3.4

快速回復 返回頂部 返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			注冊會員

		搜索
熱搜: 招聘拼車活動公交車買房出租看房團汽車交友攝影幫助